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食品与健康杂志
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食品与健康杂志

省级期刊

  • 主管单位:天津市科学技术协会
  • 主办单位:天津市科学技术协会
  • 国际刊号:1004-0137
  • 国内刊号:12-1188/R
  • 创刊:1989年
  • 周期:月刊
  • 发行:天津
  • 语言:中文
  • 邮发:6-46
  • 全年订价:¥206.40元
期刊收录 期刊荣誉 期刊标签
  • 万方收录(中) 知网收录(中)
  • 中国优秀期刊遴选数据库 中国期刊全文数据库(CJFD)
  • 医药卫生科技,预防医学与卫生学
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相关期刊
产品参数:
主管单位:天津市科学技术协会
主办单位:天津市科学技术协会
出版地方:天津
期刊标签:医药卫生科技,预防医学与卫生学
国际刊号:1004-0137
国内刊号:12-1188/R
邮发代号:6-46
创刊时间:1989
发行周期:月刊

食品与健康杂志简介

《食品与健康》(CN:12-1188/R)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐,它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。

栏目设置

聚焦、热点资讯、医学百科、食有新意、健身锦囊、生活智慧、家人健康、求真证伪、长寿乐园、新知见闻、心灵驿站

杂志收录/荣誉

万方收录(中) 知网收录(中) 中国优秀期刊遴选数据库 中国期刊全文数据库(CJFD)

食品与健康杂志投稿要求

1.编辑部收到稿件后立即返回回执,作者日后联系时需注明稿件编号。

2.正文采用宋体五号。凡另起一行的整段引文用五号楷体,前(左)面缩进四格,后 (右)面不缩进。

3.参考文献:必须是作者亲自阅读过的近年对本文有重要参考价值的正式文献。内部资料、转摘、保密资料、文摘等不能做为参考文献引用。

4.国家及省部级自然科学基金资助项目研究论文、国家及省部级获奖项目论文优先录用。

5.作者简介包括:作者姓名,出生年月,性别,民族,籍贯,学位(学历),工作单位(全称),职称,研究方向。另请随文附上联系电话、电子邮箱、详细通讯地址、邮编等。

杂志分析报告

年度被引次数报告 (学术成果产出及被引变化趋势)

年度期刊评价报告 (本刊综合数据对比及走势)
名词解释:

影响因子:指该期刊近两年文献的平均被引用率,即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数

被引半衰期:衡量期刊老化速度快慢的一种指标,指某一期刊论文在某年被引用的全部次数中,较新的一半被引论文刊载的时间跨度

期刊他引率:期刊被他刊引用的次数占该刊总被引次数的比例用以测度某期刊学术交流的广度、专业面的宽窄以及学科的交叉程度

引用半衰期:指某种期刊在某年中所引用的全部参考文献中较新的一半是在近期多少年时段内刊载的

平均引文率:在给定的时间内,期刊篇均参考文献量,用以测度期刊的平均引文水平,考察期刊吸收信息的能力以及科学交流程度的高低

杂志文章摘录

  • 中老年女性常喝无糖饮料可增加脑卒中患病风险

    所谓无糖饮料,是以人工甜味剂代替蔗糖的饮料。美国耶希瓦大学爱因斯坦医学院的研究人员对8.17万名中老年女性进行了为期3年的评估,要求她们详细报告饮用无糖饮料的数量。研究人员发现,考虑到年龄、高血压、吸烟等脑卒中患病风险因素,与平均每周饮用无糖饮料少于1次或完全不喝的女性相比,每天饮用两三瓶无糖饮料的女性患脑卒中风险高23%,脑血栓...

    作者:新浪医药网站 刊期: 2019年第05期

  • 日本推出世界首款炸鸡块罐头

    据《朝日新闻》报道,静冈市罐头食品制造商开发出了新产品——炸鸡块罐头,并开始面向日本消费者销售。该公司在1970年推出的“烤鸡肉串罐头”曾风靡日本,累计销售量达8亿7千万罐。

    作者:新浪医药网站 刊期: 2019年第05期

  • 种植中国杂交水稻改变布隆迪农民生活

    中国援助农业专家组将杂交水稻引进布隆迪,结合该国实际情况,在布隆迪西北部布班扎省宁加村等地进行水稻试验。试验成功后,专家组指导宁加村村民在约48公顷的土地上进行成片示范生产。全村上百户共愈千名农民参加杂交水稻种植。

    作者:新浪医药网站 刊期: 2019年第05期

  • 吃蘑菇可延缓智力衰退

    据新加坡《海峡时报》报道,新加坡国立大学最新研究显示,多吃蘑菇有助于延缓智力衰退。研究人员在2011-2017年对超过600名60岁以上的新加坡老人进行了跟踪研究,发现每周吃300克以上蘑菇的老人患轻度认知障碍的概率,相比每周吃不到150克的老人,低57%。

    作者:新浪医药网站 刊期: 2019年第05期

  • 用一牙西瓜和夏天说你好

    在汪曾祺先生的笔下,西瓜无疑是夏天的绝佳代言人:西瓜以绳络悬之井中,下午剖食,一刀下去,咔嚓有声,凉气四溢,连眼睛都是凉的。天下皆重“黑籽红瓤”,吾乡独以“三白”为贵:白皮、白瓤、白籽。“三白”以东墩产者最佳……搬一张大竹床放在天井里,横七竖八一躺,浑身爽利,暑气全消……一直到露水下来,竹床子的栏杆都湿了,才回去,这时已经很困了,才...

    作者:本刊编辑部 刊期: 2019年第05期

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网友反馈(不代表本站观点)

嘟噜噜~** 的反馈:

退修了三四次,基本都是格式和缩减字数,可能文章比较符合期刊主题。样刊是平邮,大家一定要写好自己的详细地址,越细越好流泪

flytoyou** 的反馈:

退得挺快,挺好的[流泪]

谢正勇** 的反馈:

请问一下,食品与健康杂志 投稿授权证明要不要盖单位的章,录用了,说要搞个什么授权证明。

haiyu** 的反馈:

食品与健康杂志校稿认真负责,每次打电话都不厌其烦地回答我的不解之处。外审专家的审稿意见也很诚恳详细,对文章帮助很大!杂志质量还是挺不错的。

王德平** 的反馈:

请问这个刊物需要英文摘要吗?知道的可以告诉我吗?

一江春水** 的反馈:

食品与健康杂志 这个刊物免审稿费,版面费正常,效率高

罗羽明** 的反馈:

急急,食品与健康杂志 投稿要多长时间才能出结果,投了好久了,没见一点动静,有人告诉我么

一江春水** 的反馈:

文章接收速度还可以,我投稿的时间有些尴尬,恰逢是在放假的时候,耽误了一段时间。食品与健康杂志在学术界还是有一定地位,还是不错的。编辑老师也很不错,比较推荐大家投此杂志。

快点毕业** 的反馈:

各位学友,这个期刊是不是投稿就会通过初审? 看我很多投稿的朋友说,初审后被拒稿的也很多啊……

康新隆** 的反馈:

投稿一周,就说初审没过,我好想大哭一场,投这个刊物怎么这么难[伤心][难过]