《粮油加工》（CN：11-9342/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
《粮油加工》主要报道粮油加工、畜禽加工和饲料加工工艺及机械等行业的方针政策、科研成果、新技术、新工艺、新装备及市场动态等内容。
《粮油加工》杂志目前已停刊，具体复刊时间以杂志社消息为准。
1.作者简介一般应包括出生年、学位、职称、研究方向，亦可注明主要学术成果。
2.正文中各级标题一律用中文数字连续编号，一级标题编号为“一”“二”，二级标题编号为“（一）”“（二）”。
3.论文所涉及的课题如取得国家或部、省级以上基金或攻关项目，应脚注于文题页左下方，标明“基金项目：基金资助（编号）”，并附基金证书及复印件。
4.关键词也叫索引词,是从论文中选出来用以表示全文主题内容的单词或术语，要求尽量使用规范性词。
5.来稿须文字通顺，重点突出，层次清楚。需附结构式中、英文摘要，包括目的、方法、结果、结论。
影响因子：指该期刊近两年文献的平均被引用率，即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数
被引半衰期：衡量期刊老化速度快慢的一种指标，指某一期刊论文在某年被引用的全部次数中，较新的一半被引论文刊载的时间跨度
期刊他引率：期刊被他刊引用的次数占该刊总被引次数的比例用以测度某期刊学术交流的广度、专业面的宽窄以及学科的交叉程度
引用半衰期：指某种期刊在某年中所引用的全部参考文献中较新的一半是在近期多少年时段内刊载的
平均引文率：在给定的时间内，期刊篇均参考文献量，用以测度期刊的平均引文水平，考察期刊吸收信息的能力以及科学交流程度的高低
针对食用植物油加工企业能源管理现状,研究建立了一套包含企业、系统、产品和工艺4个层级的能效管理指标体系。该体系既可作为加工企业的能效管理工具,充分调动管理层面和操作层面的各级人员参与能效管理活动,摸清家底、找出差距,有的放矢,提高能效,也可作为行业管理机构开展能效对标活动的技术支撑体系,提高行业整体的能效水平。
作者：高建芝 李瑞俊 张忠杰 常汝完 史新华 张杰 刊期： 2015年第11期
作者：本刊编辑部 刊期： 2015年第11期
作者： 刊期： 2015年第11期
作者：郭伟 袁定雄 刊期： 2015年第11期
作者：王瑞元 刊期： 2015年第11期
求助各位学友，还有3天就投稿满一个月了，但是现在目前仍然是初稿待处理，请问这样是不是就没希望了呀。现在想撤稿了，官网也没有撤稿的选项，请问该如何撤稿呢？
退修了三四次，基本都是格式和缩减字数，可能文章比较符合期刊主题。样刊是平邮，大家一定要写好自己的详细地址，越细越好流泪
投稿一周，就说初审没过，我好想大哭一场，投这个刊物怎么这么难[伤心][难过]
等得好心急哟，编辑大哥大姐们，能不能快点审下我的稿子
等了好几个月，终于收到书了，悬着的心终于放下了，感谢粮油加工杂志编辑部大大，感谢~~感谢
尊敬的粮油加工杂志编辑大大，请问我的文章初审通过了没有，已经投了快一个月了，好急啊
退得挺快，挺好的[流泪]
粮油加工杂志编辑的态度非常认真、和蔼，来回修改了好几次，很快就录用了。国内的顶级杂志，影响力很大，看来我的选择还是没有错的。给你们竖个大拇指。
请问粮油加工杂志投稿时需要附单位介绍信吗？
你好，请问粮油加工杂志字数要求最高包括参考文献是多少字呢？是不加参考文献6000字以内呢？还是加上参考文献6000字以内呢？
