《蚌埠学院学报》（CN：34-1321/Z）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
《蚌埠学院学报》常设栏目主要有：工程技术、基础科学、文学艺术、综合研究、经济管理、教育教学、淮河文化研究等，涵盖机械、电子、计算机、建筑、生物、食品、文学、艺术、设计、教育、教学、思想政治、高校管理、淮河文化研究等诸多学科。其中，淮河文化研究为我们的特色栏目。
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影响因子：指该期刊近两年文献的平均被引用率，即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数
被引半衰期：衡量期刊老化速度快慢的一种指标，指某一期刊论文在某年被引用的全部次数中，较新的一半被引论文刊载的时间跨度
期刊他引率：期刊被他刊引用的次数占该刊总被引次数的比例用以测度某期刊学术交流的广度、专业面的宽窄以及学科的交叉程度
引用半衰期：指某种期刊在某年中所引用的全部参考文献中较新的一半是在近期多少年时段内刊载的
平均引文率：在给定的时间内，期刊篇均参考文献量，用以测度期刊的平均引文水平，考察期刊吸收信息的能力以及科学交流程度的高低
PM2.5多次成为空气质量评价标准中的首要污染物,对PM2.5及其它5种污染物之间的相关性做定量相关性分析。由于污染物受地域和季节影响较大,对全年数据进行统计,无法正确地分析污染物之间的相关性。针对以上问题,选择合肥市2015年全年的PM2.5和PM10、O3、CO、SO2、NO2的6项因素,并且将数据划分为春、夏、秋、冬四季,按季节对PM2.5及PM10、O3、CO、...
作者：张怡文; 倪标; 郭傲东; 费久龙; 陈家丽; 吴海龙 刊期： 2018年第02期
研究酶解辅助乙醇提取花生芽茎白藜芦醇的最佳工艺条件,以纤维素酶为辅助酶,通过单因素试验确定酶解时间、酶用量、酶解温度对白藜芦醇提取量的影响,利用Box-Benhnken试验设计和响应面法分析。在酶解pH为5.0,料液比为1∶10的条件下,确定最佳酶解条件为酶解时间65 min、酶用量3.12 mg/g、酶解温度55℃。在此条件下,白藜芦醇平均提取量为125.785μg...
作者：陶志杰; 王改玲; 项蕊; 钱时权; 柯春林 刊期： 2018年第02期
为探寻山核桃果壳中黄酮类物质更有效的提取工艺,以山核桃果壳粉为原料,采用微波辅助法提取黄酮类物质。通过单因素实验研究了微波功率,微波作用时间,料液比,预浸提时间对山核桃果壳黄酮得率的影响。在单因素实验的基础上,通过正交实验优化山核桃果壳黄酮的微波提取工艺,得其最佳工艺条件为微波功率396 W,微波处理时间180 s,料液比1∶35（g/m L...
作者：李赓 刊期： 2018年第02期
采用响应面法优化超声提取甘蔗皮红色素工艺,通过单因素试验探究出超声温度、超声时间和料液比对甘蔗皮红色素提取的影响。以吸光度为响应值,根据Box-Benhnken中心组合方法设计三因素三水平的试验,进行响应面分析,得出最佳提取条件为：超声温度为59.23℃,超声时间为64.25 min,料液比为1∶30.36,在此条件下,预测值中吸光度为0.424,实际吸光度为0....
作者：李妍 刊期： 2018年第02期
在生料液态酿酒条件下,比较清香型酒曲、安琪酒曲及自制混合酒曲液态发酵的产酒量、酒精度、口感和外观等指标,并分离清香型酒曲中的主要微生物。研究结果表明,以自制混合酒曲酿制的白酒,酒精度数为53%,产酒量比安琪酒曲提高了17.75%,同时自制混合酒曲酿制的白酒酒体柔和、酒味纯正、绵甜甘爽。对清香型酒曲中主要真菌分离鉴定,得到酿酒酵母（Sa...
作者：杜娟; 艾小委; 张乐怡; 张宇同 刊期： 2018年第02期
五天了还是已发回执状态 什么情况?有人知道么
昨天联系了蚌埠学院学报杂志，杂志社说我的文章还在初审当中，不知道要什么时候才出结果，好急，菩萨保佑过了，过了
蚌埠学院学报杂志 这个刊物免审稿费，版面费正常，效率高
等了好几个月，终于收到书了，悬着的心终于放下了，感谢蚌埠学院学报杂志编辑部大大，感谢~~感谢
感觉还是挺难投的，不过编辑老师挺好的。去年八月份投了一篇文章，修改后录用了，今年投了篇，个人感觉比上一次写的好，却退稿了，可能这就是命吧
审稿速度很快，我是2月10日投的稿件，一个月不到就返回了审稿意见，速度上还是很认可的，编辑老师很认真负责，专家也很专业，给出的意见都很可观，让我受益很多。
请问一下，蚌埠学院学报杂志 投稿授权证明要不要盖单位的章，录用了，说要搞个什么授权证明。
请问蚌埠学院学报杂志投稿时需要附单位介绍信吗？
求助各位学友，还有3天就投稿满一个月了，但是现在目前仍然是初稿待处理，请问这样是不是就没希望了呀。现在想撤稿了，官网也没有撤稿的选项，请问该如何撤稿呢？
投稿一周，就说初审没过，我好想大哭一场，投这个刊物怎么这么难[伤心][难过]
